ランス、エペルネとその周辺の村々で、忘れられないプライベートな一日をお楽しみください。ユネスコ世界遺産に登録されているエペルネ近郊の最も有名なブドウ畑と息をのむような美しい場所を発見。
ユネスコに登録されているフランス国王の戴冠式が行われたランス大聖堂は、シャンパーニュ地方での滞在の第一歩です。
大聖堂の内部を見学する前に、情熱的なガイドが大聖堂の歴史と謎について説明します。
シャンパーニュ地方のブドウ畑の中心地エペルネでは、モエ・エ・シャンドン、ペリエ・ジュエ、ポル・ロジェなどシャンパーニュ地方のメゾンの素晴らしい邸宅や製造棟が立ち並ぶ「シャンパーニュ通り」をドライブ。
2015年にユネスコの世界遺産に登録された、ピノ・ノワールが主に栽培されているシャンパーニュ地方の歴史的な丘陵地帯にあるグラン・クリュ/プルミエ・クリュのブドウ畑や村をご覧ください。
シャンパーニュの製造工程の説明、プレス、ワイナリー、セラーの見学。見学の後、数種類のシャンパーニュをテイスティングします。
シャンパーニュに加え、シャンパーニュに欠かせない3種類のアルコールと食前酒もご賞味ください:ラタフィア、フィーヌ・ドゥ・ラ・マルヌ、マルク・ド・シャンパーニュ。
アイ・シャンパーニュ村は、16世紀にはシャンパーニュ産業の中心地でした。フランス国王はこの地でワインを搾り、シャンパーニュ地方のワインは「アイのワイン」と呼ばれていました。この畑は、アペラシオンの最高レベルであるグラン・クリュに格付けされています。
この歴史的な村の一部と有名なブドウ畑を訪れ、ブドウ畑の管理、さまざまなブドウ品種、卓越した「テロワール」、持続可能なブドウ栽培について話し合います。
シャンパーニュ・ボランジェ、ドゥーツ、アヤラなど、アイにある有名なシャンパーニュ・メゾンの本社前にも立ち寄ります。
シャンパーニュ発祥の地」と呼ばれるオーヴィレールを訪れたら、シャンパーニュの精神的父として知られるドン・ペリニョンの墓がある教会のプライベートツアーをお楽しみください。
また、オーヴィレールでは、ドン・ペリニヨンがワイン造りの実験を行ったマルヌ渓谷を見下ろすシャンパーニュの最も壮大なパノラマを楽しむために立ち寄ります。
葡萄畑の中心に位置し、お客様とこの息を呑むような風景の忘れられない写真を撮るのに理想的な場所です。
昼食には、地元の人々に愛されているシャンパンとダイニング・バーをご用意しました*。
メニューには、グラスシャンパン(2名様でシャンパン1本)のお供に、例えば、シャルキュトリーやチーズのグルメ盛り合わせ、パンとサラダ添え、出来合いの農園料理、郷土のビスケットとコーヒーなどがあります。
食物アレルギーをお持ちの方、またはお食事に制限がある方は、ツアー予約時にお知らせください。
*ツアー日によって昼食場所が異なる場合があります。