このツアーは、テリメインの典型的な名産地を訪れたい、車を持たない旅行者に適している。

午前8時、バーリでドライバーとツアーリーダーと合流。約40分でチーズ農場に着く。
体験には、農場、加工場、熟成場の見学と、生鮮および熟成製品の試飲が含まれる。

本物の畜産エリア、牛乳を加工する工場、チーズを熟成させるエリア、そして最後にプーリアの典型的なチーズを試食・購入（送料込み）できる販売所から構成されている。

また、ブッラータやモッツァレラといったチーズの回転を見学することもできる。

12:00にバーリへ戻ります。