「フレンチクロワッサン」「パンオショコラ」「パンオレーズン」手作りの焼きたて？手作りに必要なエプロンや道具はこちらでご用意させていただきます。ベーキングを成功させるためのテクニックについては完全な説明が付いており、残りはあなたの手で行います。 - 生地を作り、こねる - 整形 - ベーキングとテイスティング - 生地を適切に発酵させて休ませるためのヒントとアドバイス。 段階的にあなたの初めてのクロワッサンがあなたの手の中に現れます。レシピを見た瞬間からオーブンから作品を取り出すまで、最初から最後まで自分で作品をコントロールできます。 私たちはフランス料理体験を生み出すプロのシェフです。私たちの情熱は家族から、そして私たちの正確さは私たちが出会ったシェフから生まれています。私たちは、8 人のゲストのためにこの実践的で親密な体験を作り上げました。設備の整った当社のワークショップ。 この建物には歴史があり、まさにパリの中心です。 3区のヴォージュ広場に位置する新しいペストリースタジオにお客様をお迎えできることを嬉しく思います。ここは歴史的な場所であり、私たちはその一員になれることに興奮しています。マレ地区は、現代アート ギャラリー、若手デザイナー、パリの雰囲気で有名です。