海辺から少し離れて、魅力的な風景に囲まれた歴史が息づく緑豊かなイストリアをお楽しみください。11世紀の城壁に囲まれた丘の上にあるモトヴンを訪れ、その内部には豊かな文化財が保存されています。街を散策して、古代中世の暮らしぶりを感じてみてください。アンソニー・ボーデインが気に入ったのなら、あなたも気に入るはず。ミルナ川に沿って旅を続け、ウッカ山の斜面にある生態学的に清潔な環境で摘まれた野生のハーブや果物を使って、伝統的なブランデーやジャムなどを製造している蒸留所を訪れます。蒸留所の見学では、製造工程を学び、野生のハーブやフルーツを使ったブランデー、ジャム、クッキー、チョコレートを試食します。