サラエボの地元のご家庭を訪れ、料理教室に参加して、伝統的なボスニア料理の作り方を学びましょう。地元の市場へ行って新鮮な食材を買い、その後、そのご家庭へお邪魔して、一緒に料理を作り、食事を楽しみましょう。
市内中心部でガイドと合流し、地元のファーマーズマーケットへ向かい、新鮮な食材を買い求めましょう。ショッピングの後は、専用車に乗ってホストのお宅へ向かいましょう。
ご到着の際は、ボスニアコーヒーを1杯ご馳走になりながら、これからご自身で調理していただく料理についてご説明を受 けます。それでは、袖をまくり上げて、キッチンへ移動し、食材の下ごしらえや調理を始めましょう。
毎回の食事について、シェフからレシピと詳しい説明をいただきましょう。そうすれば、ご自宅でも同じ料理を作ることができます。最後に、地元のワインやラキヤを片手に、お食事をお楽しみください。