エトナアーバンワイナリーは、ユニークなワインツーリズム体験です。 ITは拡大する都市に囲まれたエトナの自然スポットにあり、そこで歴史的なエトナの葡萄栽培を復活させることにしました。
8世代にわたる家財への愛情と、典型的なエトナ溶岩原の特徴を今も残す、都市の郊外でも異なる土地利用が可能かつ実現可能であることを示したいという気持ちが動機です。
セルフガイド付きブドウ園トレイルを進み、自分のペースでブドウ園を訪れます。 時間をかけて散策を楽しんだり、視点に立ち寄ったり、案内板で学習したり。 1790年の歴史を誇るワイナリーの厳しい雰囲気に浸りながら、今もその姿のままの姿を留めています。
そして最後に、私たちのいとこを探検! 常駐シェフのレオナルドが、エトナの4つのゲレンデを巡る料理の旅、4つのワインと4つのグルメビテイング、そしてメインコースでお客様をお待ちしています。