地元のジェラート工場で、“マスター・ジェラート・メーカー “の専門的な説明を聞きながら、職人技のジェラートの作り方を学びましょう。パルミジャーノ、サンジョベーゼ、ブルーチーズ、そしてピスタチオ、チョコレート、バニラなどの伝統的な味をお楽しみください。

このアクティビティは、ボローニャ近郊の魅力的な村、カサレッキオ・ディ・レーノで行われます。カサレッキオ・ディ・レーノは、川の壮大な眺めと、豊かな運河が始まる中世のダムで有名です。ジェラテリアへはバスやタクシーで簡単に行くことができます。