ぶどう畑とオリーブ畑の見学とワインの試飲：最初に畑を散策してオリーブの木々、そしてキャンティ地域の歴史と長年にわたるその品質重視の進化を説明するつる植物を見学します。それからワインセラーを訪問します。発酵の分野ではワインの製造技術を明らかにし、次に熟成の分野ではさまざまなワインに使用されるさまざまな種類のオーク樽とそれらの特殊な熟成方法を紹介します。 ツアーはそのハイライトで終わります：私たちがあなたにワインを試飲するとき何を探すべきかについての概念を与えるワイン試飲と異なる食べ物に特定のワインを結合するための最良の方法。あなたは赤ワインの3種類を味わうでしょう：キャンティクラシコ、キャンティクラシコRiservaとMontarsiccio I.G.T。パンと私たちのエキストラバージンオリーブオイル、ヴィンサントとカンタッチビスケット。 地元のハム（生ハム）、サラミ、チーズなどの地元のコールドカット、エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコのパン 私達は最も神聖な食品セレモニーVin Santo（デザートワイン）とcantucciビスケットで私たちのワインの経験を終えます。