伝統的な踊りだけでなく、アンコール地方の古代の芸術と工芸の栄光を蘇らせるために作られた大きな曲線の石舞台は、水と熱帯の花々に囲まれ、素晴らしいショーの忘れられない思い出となるでしょう。
毎晩、5つの伝統芸能を上演
1.祝福の踊り
ブレッシング・ダンス（祝福の踊り）は、国王や国の指導者、国を訪問する公式の賓客に祝福を与えるために踊られるもので、はるか昔のアンコール時代の文化・文明です。この舞踊と音楽の意味は、クメール人の伝統と習慣を継承し、平和と喜びを永遠に評価するために、知性を腕として使うことで、個人の注目の考えを表示し、示しています。
2.ココナッツ・シェル・ダンス
ココナッツ・シェルまたはカマキリの踊りは、もともとカンボジア南西部のスヴァイ・レアン州ロメアス地区で生まれたものです。人民は結婚式の演技が好きで、特に新郎が栄采（自分の勝利の部屋）に行列する時に演技をします。非常にリズミカルで、叫び声やココナッツの実を叩く音で区切られ、カンボジア人の生活の喜びと調和を表現しています。
3.メカラダンス
悪に対する善の勝利の比喩。雷光を放つ水晶玉で武装した水の女神モニ・メクハラは、斧で雷を生み出す悪魔リーム・エイサーに勝利。
2人の登場人物は、乾燥した嵐の季節に対する恵みの雨の勝利を表しています。
4.パイリン・ピーコック・ダンス
このパフォーマンスは、宝石の研磨のスペシャリストであり、数多くの種類の宝石が発見されているパイリン県に住むコラール族の遺産です。地元の伝説によれば、仏教とも関係があるそうです。そのため、宗教的な儀式が行われるときには、ほとんどすべてのパゴダでこのパフォーマンスが上映されます。
5.アプサラダンス
アプサラは、天女と女神のハーフである踊りの女神で、アンコール時代の供え物の儀式や宮殿の祝祭で踊られました。クメール遺跡、特にアンコールワット寺院の壁には、何千ものアプサラ像が彫られています。これは、この踊りが100年以上続いていることの証です。愛の女神というだけでなく、クメール人の母でもあり、歴史にも登場します。カンブジャ（カンボジア）の名は、カンブスヴァヤンプヴァという賢者とアプサラメラという女神の同盟に由来します。
カンボジア伝統料理
1.前菜
バナナの花のチキンサラダ
赤ピーマン、緑ピーマン、ニンジン、エシャロット、タマネギ、ニンニク、キュウリ、トウガラシ
バナナの花、チキン、クメールドレッシング
2.スープ
カボチャとニンジンのスープ
3.メインコース
グリルチキン・クメールドレッシング
豚肉の甘酢炒め
ジャスミンライス
4.デザート
クメールケーキ