ニューカッスルのビール・シーンを探索しながら、ニュー・サウス・ウェールズ州の飲み物文化に飛び込んでみましょう。詳しいガイドの案内で、醸造所、ビアパブ、レストランを訪れ、素晴らしい雰囲気の中で新旧のビールをミックスしたビールをお楽しみください。
ニューカッスルのハンター川岸近くでガイドと合流し、ラッキー・ホテルに向かって絵のように美しい散歩に出かけましょう。モダンなデザインとアンティークな要素がミックスされたトレンディーなパブの席で、爽やかなゴールデン・エールや濁ったアップル・サイダーなど、伝統的な工芸品をご注文ください。
次に、工業的でシックなフォグホーン・ブリューハウス(Foghorn Brewhouse)で、ダブルレーズンスタウトやチョコレート風味のブラウンエールなど、ユニークなビールをテイスティングしましょう。さらにホップ・ファクトリー(Hop Factory)へ。明るいピルスナーから濃厚なスタウトまで、オーストラリア産のビールをローテーションで提供している地元経営のレストランです。ツアーの締めくくりは、オーストラリア最大級のクラフトビールタップリストを誇るカフェ、グレイン・ストア(Grain Store)です。アールデコ調の店内で、ホッピーなIPAや柑橘系のヘフェヴァイツェン、濃厚なポーターなどを試飲して、ガイドとお別れしましょう。