このフードツアーでは、地元ティラナと伝統的なアルバニア料理をご紹介します。ティラナは対照的な都市で、過去と現在の傷跡を容易に見つけることができます。とりわけ、アルバニア近代史のさまざまな時代の交差点です。

20世紀初頭の繊細な芸術と、共産主義時代の冷たい直方体が混在する街。さらに、近代的な新しい建物も花を咲かせています。さらに、この食と街のツアーでは、街の最も興味深い部分を発見します。地元の味、興味深い話、フレンドリーな地元の人たち。

First Stopアルバニアの伝統的なスープ “Pace “に挑戦
ピックアップの後、ツアーの最初の目的地は、数少ない典型的な朝食レストラン、“Mengjezore “です。ここでは、牛の頭や骨髄を使った伝統的な濃厚でスパイシーなスープ「パーチェ」を味わうことができます。地元の典型的な地域である “自転車市場 “に位置するこのレストランは、2004年以来、“朝食レストラン “の伝統とペースを守り続けています。

2軒目伝統的なトルココーヒーを試飲
旧市街を抜け、中心部に近づくにつれ、建物や建築物に共産主義の影響が見られるようになります。コーヒーを飲む時間なので、地元のコーヒーショップに立ち寄ります。世界各国から25種類以上のコーヒーを取り揃えているので、選ぶのに迷ってしまいそう。もちろん、地元っぽさを出したいなら、小さなエスプレッソかトルココーヒーをどうぞ。

3番目の目的地 - ティラナ城訪問とオリーブオイルの試飲
歩行者天国「ペドナーレ」を歩き、ティラナ城を訪れます。ティラナ中心部に位置し、様々な支配体制における行政の要所でした。最近改装され、ユニークなショップやバーが立ち並ぶ最も興味深い観光スポットのひとつです。オリーブオイルとオリーブ製品のユニークな中心地。

大通りの「Blloku」で4軒目訪問
ツアーはティラナの大通り “Deshmoret e Kombit “を進みます。その建築、スタイル、歴史について詳しく知ることができます。ピラミダやティラナで最も有名な建物がある場所です。かつての共産主義地区、ブッロクを散策。かつての共産主義独裁者、エンヴェル・ホシャの居住区。
マセ・ドリンクをアイスクリームで割った地元名物のクイック・ストップ。

第5回 アルバニアの伝統料理「グリル・ストップ」に立ち寄りました
地元のレストランを訪れ、地元のグリル料理を試食。アルバニア人とその伝統料理は、メニューに肉がたくさんあることで有名で、ここでベジタリアンであることは大変なことですᙂ。
ティラナ名物のフェルゲサ、ミートボール、スクスフク（コソボのソーセージ）などを、地元の飲み物と一緒にお召し上がりいただけます。
ツアー終了