私たちはキンディオ州のサレントから出発し、そこでガイドと会ってココラ渓谷へ向かう交通機関に乗り込みます。 私たちの冒険はここから始まり、写真を撮る時間も設けながら人工のアトラクションを歩きます。 酋長の手、蝶、ジープ、網、巣、ココラの標識、コンドルの翼など。

さらに、ガイド付きハイキングで山の展望台まで行き、休憩を取りながらココラ渓谷全体と豊かなワックスパームの森について説明や環境解説を通して探索し、学んだ後、交通機関まで下ります。

最後に、このルートは、さまざまなコーヒー農園を巡る移動から始まり、コーヒー農園と文化的景観を見て、ブエノスアイレスの農園に到着します。そこでは、おいしい農民の昼食で歓迎され、その後、伝統衣装に着替え、収穫、挽き方の説明、収集など、ツアーのさまざまな段階を経て、再びサレントに戻り、日帰り旅行は終了します。