ホーチミン市から車で約2時間のカイベー水上マーケットは、メコンデルタで最もエキサイティングで興味深い観光地のひとつです。このボートツアーは、メコンデルタの生活について学ぶのに最適な方法です。ここでは漁業は日常生活の一部であり、地元の漁師が実際に漁をしているところを見たり、漁法について学んだりすることができます。

その後、地元の家庭で昼食をとり、ベンチェー省の「果物の王国」とも呼ばれるカイモン果樹園を自転車で訪れます。続けて、メコンデルタで最も古い教会のひとつ、カイモン教会を訪れます。このツアーの最後は、ビンバック（Vinh Bac）の鉢植えと苗木です。