私たちは、製品の品質と多様性で知られ、国内外のコンテストで数々の賞や表彰を受けている、カリアリ地域で最も重要な酪農場の 1 つを訪問します。 酪農場の創始者と彼の革新的なアイデアについてお話します。 最も有名なチーズの製造工程をすべて見学し、牛乳からいかにしておいしい製品が作られるかを理解します。 何千ものチーズが保管されている倉庫を含む、すべての大規模な製造室を訪問します。 ツアーに参加する場合、健康衛生規則の遵守を保証するための特別な保護具（ガウン、靴カバー、帽子、マスク）が提供されます。 ツアーが終わったら、広くて風通しの良いテイスティング ルームでくつろぎながら、さまざまな種類のチーズとおいしいグラス ワイン (白または赤から選択可能) を試飲できます。