ツアーは旧市街の主な見どころを訪れることから始まる。聖ニコラス聖堂とその貴重な地下聖堂、古代聖サビヌス大聖堂、千年前のシュヴァーベン城などである。

試飲のために何度か立ち寄る。パニフィーチョ（パン屋）でフォカッチャ・バレーゼがどのように作られるかを学び、このおいしいイタリアの焼きたてパンを味わう。サルメリア（デリカテッセン）を訪れ、ワインを飲みながら様々な種類のチーズやサラミについて知る。町の伝統的な一角では、sgagliozze や panzerotti の風味豊かな揚げ屋台の食べ物を見つけてください。ジェラテリアでは、素晴らしいセレクションの中から好きなものを選んで本物の自家製アイスクリームを楽しむことができる。

ツアーは、街の近代的なフランス風の部分を発見して終わる。有名な海辺には、美しいオペラ劇場や高級ショッピング街がある。