ラ・スペツィアの美しい街で開催される体験型の料理教室で、本場リグーリア地方のペストの作り方を学びましょう。 熟練したイタリア人シェフが、この有名なソースの作り方を一から丁寧に教えてくれます。
ペストの準備の後は、トロフィエ・アル・ペストとイタリアの伝統的なデザートをお楽しみください。イタリアで最も愛されている料理のひとつに隠された秘密を学びながら、楽しくインタラクティブな雰囲気の中でリグーリア州の味をご堪能ください。
このユニークな体験は、情熱的な家庭料理人たちのイタリア最古のネットワーク、チェザリーネが主催します。初心者でも経験者でも、このクラスで本物のリグーリア風ペーストを家庭で再現し、イタリアの真髄を味わうことができます!