お腹を空かせて来て、シチリア料理に恋して帰ってください! 一口一口が何世紀もの物語を語るパレルモの中心をご案内します。 街で最も古い地区のひとつであるラ・カルサをご説明し、本物のシチリアの味を守る地元の職人たちをご紹介します。 パネッレ”、“スフィンチオーネ”、“カポナータ “など、街を代表する屋台料理をワインとともにお楽しみください。 5世紀に建てられた素晴らしい宮殿で、ピッツァイオーロの巨匠から本格的なシチリア・ピッツァの作り方を学びます。
そして、パレルモでの体験は、「バール・コスタ」でのカンノーロ抜きには語れません。さらに、選りすぐりのシチリアワインとカクテルをお楽しみください。