ジェンナルゲントゥの山々、長寿で知られるアルツァーナ村の自然の中で、羊飼いと一緒に農場で一日を過ごします。
羊飼育の世界に関する伝統的な知識を学び、手作業と機械による乳搾りの技術を体験し、チーズ作りの秘密を発見する本格的な体験です。この日の味をより美味しく保つために、伝統では、農作物は他の人と一緒に楽しむことになっています。
ゆったりとした時間が流れ、健康的な食べ物、伝統、共同体意識など、百年草の土地の秘密が明かされるこの地域で、忘れられない体験をすることでしょう。

ランチには、コールドカット、チーズボード、オリーブ、グリル野菜、グリル肉、ワイン、デザート、コーヒー、水が含まれます。