楽しみながら地元の食や文化を学びましょう！冒険家向けのこの特徴的なインタラクティブ ディナーは、夜のフルプランで、共用テーブルでのマルベック カクテル作りの共同アクティビティから始まります。

相席テーブルに座り、エプロンとコック帽をかぶって他の旅行者と交流しながら、さまざまな「レプルガ」テクニックを使って伝統的なアルゼンチンのエンパナーダを封じる技術から始め、最後は競技会で終了します。 4 コース メニューが始まり、アルゼンチン全土から集めた自家製の地元料理を紹介します。もちろんビフェ デ ロモ (テンダーロイン)、数種類の付け合わせ、前菜をご紹介します。

テイスティング体験では、エンパナーダ、チョリソ、マタンブレ、グリルしたプロヴォレータ チーズ、ステーキなどの人気の料理を、厳選した 3 種類のワインと慎重に組み合わせてご提供します。この夜は、儀式、エチケット、歴史が染み込んだ伝統的な温かいお茶飲料であるイェルバ・マテの複雑さを説明し、自家製アルファホーレを添えて終了します。