アルゼンチンのアサード文化を深く知ることができます！

ただ料理を味わうだけでなく、火をつけ、炎を管理し、それぞれのカットの背後にある論理を学び、なぜパリージャではタイミングがすべてなのかを理解するのです。途中、ヴェルムットのワークショップに参加し、地元の人々がアサード “プレビオ “の際に行うように、物語、ワイン、伝統を分かち合いながら、自分の飲み物を準備します。

地元の専門家が指導するこの実践的で、社交的で、慌ただしくない体験は、本物の料理、文化的洞察、参加型が融合し、アルゼンチン人が実際にどのように集い、料理し、祝っているのか、本物の味を提供します。