このツアーは、フィレンツェについてもっと知りたい方、トスカーナの味を体験したい方のためのツアーです。

最高のジェラテリアはどこに隠れているのか、最高のフィレンツェ風ステーキはどこで食べられるのか、最高のオリーブオイルとキャンティは何か、などなど！

サンタ・マリア・ノヴェッラ広場からツアーを始めましょう。ここには、街の最も古いランドマークのひとつである、素晴らしいドミニコ教会があります。そこでは、誰が人生の万能薬を作ったのか、そして今すぐ購入する方法を学ぶことができます。

その後、歴史あるサン・ロレンツォ市場を散策しながら、地元のトリッパやランプレドットの屋台料理をご賞味ください。

カテリーナが住んでいたメディッチ＝リカルディ宮殿の素晴らしい中庭を見学します。そこでは、彼女の食習慣や、フランス宮廷のためにフィレンツェのレシピを盗んだことなど、魅力的なエピソードを知ることができます。

壮大なネプチューンの泉があるシニョーリア広場を歩きながら、なぜフィレンツェ人は季節に合わせてお菓子を食べるのか、なぜシーズンオフのデザートは聖なるお菓子だけなのかを発見してください。

その後、ヴェッキオ橋からフィレンツェの最高の眺めを楽しみ、意地悪なブッチー市場から宝石商のメッカになった経緯を学びます。

他のツアーとは異なり、このツアーでは、それらの場所について退屈なレクチャーをするのではなく、そこで誰が、何を食べたかをお伝えします。

覚えておいてください：その街を本当に理解するためには、郷土料理を食べることが不可欠です！