最初の目的地は、10世紀から続く美しい中世の村、ミレポワ。中央の大きな広場の両側には、木造の柱に支えられた半木造の家々が並ぶ、屋根付きの壮大なアーケードがあります。
その後、13世紀にカタリ派に対する十字軍の最後の杭が打たれたモンセギュール城へ。その後、地元料理を楽しみながらのんびりと昼食。(1時間45分のハイキング。）
次の目的地は、絵のように美しい中世の村、カモンです。この村は、フランスで最も美しい村のひとつに数えられており、何百本ものバラの木が香りを放ち、通りを飾っていることでも知られています。カモンは10世紀にベネディクト派の修道院を中心に設立されました。