カターニアの歴史的中心地の見学を始める。象の噴水や、由緒ある守護聖人アガサを祀る大聖堂など、この地域は伝説に包まれている。続いて、シチリア貴族の一族が所有するビスカリ宮殿やローマ温泉を訪れよう。
その後、紀元前7世紀にさかのぼるギリシャの工芸品や、先史時代の痕跡が残る街の一部について話を聞く。ツアーの後半には、古代都市のアクロポリスがあったベネディクト派の修道院、サン・ニコロ修道院がある。
最後に、シチリアのアペリティフを楽しんでツアーを締めくくろう。ツアーの締めくくりとして、地元の人々が集う場所で食前酒を飲みながら、最高のイタリア屋台料理を味わう。