タイ
タイに旅行に行ったらぜひとも買って帰りたいのが、タイ料理に欠かせない調味料の数々です。日本でも入手できる店が増えているとはいえ、種類は少なく、価格も高い。その点、当然のことですが、タイのスーパーマーケットにはさまざまな調味料が手頃な価格で揃っています。
タイのビーチは、世界中の旅人にとって憧れの場所。離島ともなれば、その美しさは別格です。アクセスが大変でなかなか気軽に行けないというのが難点ですが、そんな悩みを解決してくれる便利なチケットがあることをご存知でしょうか？ エアアジアの「アイランド・トランスファー（Island Transfer）」と、ノックエアーの「フライ・イン・フェリー・サービス（Fly’n’Ferry...
タイの首都バンコクには世界各国の美味しい味がたくさんあります。タイ料理はもちろんのこと、フレンチ、イタリアン、アラビック、和食、韓国料理…。そして、肉食派にうれしいステーキの専門店も充実の一途です。ジューシーでボリュームたっぷりのステーキが味わえるレストランを3店ご紹介しましょう。
今回ご紹介するのは、毎年12月から2月頃まで見られる絶景「タレーブアデーン」です。タイ東北部のイサーン地方にあるノイハーン湖のことで、「赤い蓮の海」を意味するタレーブアデーンは通称。その名のとおり見渡す限り桃色の睡蓮に覆われた幻想的な湖は、国内外から多くの観光客が訪れる美景スポットです。
バンコクは世界的な観光都市の中でも、ホステルやゲストハウスの充実度が高い世界有数の場所。安くて快適で、オーナーとのコミュニケーションも楽しくて…。そんな魅力的な宿泊施設の中から、日本人が運営する安心・安全・快適なホステル&ゲストハウスをピックアップします。
プーパッポンカレー（蟹のカレー炒め）やトムヤムクンに代表されるように、タイ料理にはシーフードが欠かせません。シーフードをこよなく愛するタイ人たちの間で、いま人気を集めているのがシーフードBBQ（バーベキュー）。魚介類を炭火で焼き上げた豪快な料理です。 タイでは、このシーフードBBQにちょっとスパイシーなナムチム（タレ）をつけていただきます。シンプルな料理だけに材料が命！ 鮮度の高い魚介類を仕入れ、お客さんがひんぱんに来店する人気店を選ぶのが、美味しいシーフードBBQを食べる条件です。
年間3000万人ほどの観光客で溢れる観光大国タイ。親日の上、料理も美味しく、治安も良いため、日本人もタイを気にいる人は多いと思います。 首都であるバンコクを始め、プーケット、チェンマイ、アユタヤなどタイには人気の観光エリアがたくさんあり、これらの都市はここ数十年で急速に発展し日本人にとっても滞在するにあたって何ひとつ困ることはなく、居心地は抜群です。そのため、大勢の人が訪れ結果として人混みは東京と同じ程に感じることもあります。 せっかく南国へバカンスに行くなら、人が少ないところで自然とたわむれ、のんびりしたいじゃないですか！今回は急速に発展したタイで未だ観光客が少なく、海を見ながらボケーっとのんびりできるとっておきの島をご紹介します。
サムプランリバーサイド（旧名：ローズガーデン）は、チャオプラヤー川の向う側にある自然豊かなテーマパーク。深い緑に包まれた広大な敷地でタイの伝統文化を体験できる空間です。バンコクから半日で行ける手軽さも魅力のサムプランリバーサイドにぜひ出かけてみましょう。
アジアティーク ザ リバーフロントは、チャオプラヤー川沿いにある夕方からのみ営業しているナイトマーケット。以前は貨物のウエアハウス（倉庫）だったという敷地を活用した巨大なマーケットは2012年のオープン以来、大盛況を続けています。