ホテルはとても静かで、掃除も隅々まで行き届いていて、非日常を過ごすことができた。外国人のスタッフの方がとても日本語が流暢で、空いた窓際の席を勧めてくれたのが素晴らしい心配りだと思った。日本人のスタッフの方も英語を使って対応されていて、グローバルなホテルだと思った。お料理はすべて美味しく祖谷ならではのものを頂けて、プレゼンテーションも楽しい食事だった。外湯はやはり温度が低い為、なかなか身体が温まらなかったので、肌寒く感じた。ケーブルカーの取り扱い方の説明がもう少しわかりやすいと助かると思った。内湯はとても景色がよく快適だった。スタッフの皆さん、温かいおもてなしありがとうございました。