セーリング・ツアーで新鮮な塩の空気を吸って一日を始めよう。旧港の2つの塔の目の前にあるドックに集合。16メートルのマキシカタマランに乗り込むと、出航前にクルーが簡単な安全説明を行う。
リシュリューの塔、レ・ミニームのヨットハーバー、“世界の果て “灯台など、湾のさまざまなランドマークを眺めながら海峡を上っていく。
湾に出ると、クルーは帆を広げ、エンジンを止める。朝の海は静かで、ヨットはほとんど走っていない。のどかな雰囲気を味わい、トランポリンに寝そべって、波に揺られよう。乗組員とおしゃべりして、地元の環境、歴史、航海のライフスタイルについて知識を深めよう。
古い塔の間を最後にパレードした後、昼食前にドックに戻る。